


Voorgerechten
Keuze uit 2 soepen van de dag met croutons | 6.95 |
Gegratineerde champignons met kruidenboter en oud Hollandse kaas | 8.95 |
Pastei met ragout van Veluws wild | 9.95 |
Carpaccio met rucola, truffelmayonaise, oud Hollandse kaas, pitjes en groentechips | 11.95 |
Groene salade met brie, peer, rucola, cranberry jam, honing en een notenmix | 9.95 |
Salade met gerookte zalmforel van Forellenkwekerij ‘t Smallert uit Emst, gamba’s, mierikswortelmayonaise en een notenmix | 13.95 |
Salade met krokante kip, kerriemayonaise en een notenmix | 9.95 |
Nacho’s uit de oven met kip, cheddar kaassaus, guacamole en creme fraiche | 9.95 |
Wildproeverij van 4 voorgerechtjes | 14.95 |